Beratung Sensorik & Weinausbau

Winefining - Entfessle den Charakter deines Weins

Unser Winefining-Service steht für höchste Qualität und Präzision. Wir verstehen, dass die Feinabstimmung eines Weins eine Kunst für sich ist. Bei Jordan Analytik setzen wir modernste Technologien und fachkundiges Know-how ein, um die charakteristischen Nuancen Ihres Weins zu enthüllen und gleichzeitig seine Vollkommenheit zu bewahren.

 

Unsere Beratungsdienste gehen über die Laborergebnisse hinaus. Unser erfahrenes Team steht Ihnen zur Seite, um Ihnen bei der Interpretation der Analysen zu helfen und maßgeschneiderte Empfehlungen für die Optimierung Ihres Weins auszusprechen. Wir verstehen die einzigartigen Anforderungen jedes Weins und bieten Ihnen eine persönliche, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Beratung. Unsere Experten sorgen für eine ausgewogene Geschmacksstruktur, indem sie eventuelle Unausgewogenheiten mildern und subtile Aromen des Weins bei Wunsch betonen, ohne dabei seine einzigartiges Geschmacksprofile zu verfälschen.

 

Vertrauen Sie auf unsere Kompetenz, um das Beste aus Ihrem Wein herauszuholen. Bei uns geht es nicht nur um die Wissenschaft des Winefining, sondern auch um die Kunst, die individuelle Persönlichkeit jedes Weins zu unterstreichen.

 

Jordan Analytik, wo Exzellenz in jeder Flasche beginnt.

Weitere Beratungsleistungen

Beratung bezüglich Richtlinien und Grenzwerte für Wein sowie Weinausbau:

  • SO2-Grenzwerte (auch für Bio-Wein; Stand 09/2012)
  • Gärkontrolle
  • Weißweinbereitung
  • Rotweinbereitung
  • Anleitung zur Spontangärung

 

Kommen Sie bei Fragen zu weiteren Themen gerne auf uns zu. Wir freuen uns darauf, Sie fachkundig im Bereich Weinanalytik und -ausbau zu beraten.